Szybki smaczny wigilijny śledzik.
składniki:
śledzie z zalewy octowej
cebula
grzybki marynowane wraz z zalewą
pieprz
przygotowanie:
Śledzie odsączamy z zalewy octowej i kroimy na mniejsze kawałki.
Cebule obieramy i kroimy w cieniutkie półtalarki.
Pokrojoną cebule przelewamy wrzątkiem i odstawiamy do wystudzenia.
Grzybki marynowane odsączamy z zalewy i kroimy w drobną kostkę.
W miseczce układamy na przemian śledzia, grzybki, cebule do wykorzystania składników . Każda warstwę przesypujemy delikatnie pieprzem.
Całość zalewamy zalewą z grzybków marynowanych.
Odstawiamy w chłodne miejsce na minimum 2 dni.
SMACZNEGO
